Descubre cómo la dieta mediterránea nos protege de la obesidad y enfermedades relacionadas. Talleres
Evento principal ERN 2022 -UM-Taller-«Descubre cómo la dieta mediterránea nos protege de la obesidad y enfermedades relacionadas»
30/09/2022
Talleres:
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¡Identifica y colorea los alimentos saludables!
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Fichas con imágenes de alimentos ideadas para que los niños puedan identificar y colorear aquellos alimentos que se consideran saludables. Durante la realización de esta actividad infantil se les irá explicando a los pequeños por qué ciertos alimentos se pueden considerar como saludables mientras que otros no lo son. |
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Photocall científico |
Actividad para los más pequeños, en la que estos podrán disfrazarse como verdaderos científicos y jugar a ser uno de ellos. |
| Como se digieren los alimentos | Taller para los niños de entre 4 y 12 años donde se hará una demostración de cómo se digieren los alimentos. Se simulará la digestión de un plátano y chucherías desde que entra en la boca hasta que sale como en las heces. Con ello pretendemos mostrar la importancia de una alimentación saludable y la importancia de la microbiota. |
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Como afecta el olfato a nuestro gusto |
En esta actividad se le dará a probar a los asistentes dos tipos de bebida diferentes (zumos, bebidas carbonatadas, té, aguas saborizadas, etc.). Tras ello se le taparán los ojos y mientras se tapan la nariz se les pedirá que vuelvan a probarlos sin saber cuál estamos dando con la finalidad de ver si pueden identificarlo sin contar con el sentido del olfato. Está actividad tiene como finalidad mostrar que en la identificación de sabores el olfato es tan importante como el gusto. |
| La digestión de las grasas | Actividad destinada a mostrar la importancia de los ácidos biliares en la digestión de grasas. Para ello se pondrán unas gotas de colorante alimentario en leche. Mojaremos un bastoncillo de algodón con un poco de detergente y lo pondremos sobre la leche. El colorante se desplazará hacia los extremos. |
Coordinación: Antonio José Ruiz Alcaraz, Departamento de Bioquímica y Biología Molecular “B” e Inmunología, Universidad de Murcia.
Día y hora: 30 de septiembre, de 18-22 horas.
Lugar: Patio del Campus de la Merced, Universidad de Murcia.
