En esta actividad se trabaja con organismos fotosintéticos, concretamente, con microalgas. Se observan estos organismos unicelulares utilizando microscopios ópticos y se lleva a cabo la extracción de pigmentos y su separación mediante cromatografía en papel.

Los organismos fotosintéticos contienen gran variedad de pigmentos que dan lugar a los colores que en ellos observamos. Entre estos pigmentos destacan las clorofilas (color verde) pero también existen otros como los carotenos (color naranja), xantofilas (color amarillo), antocianina (color rojizo, púrpura o azulado) y las ficobilinas (color azul, rosa o violeta). El color particular que presenta un alga o una planta depende generalmente del predominio de un pigmento u otro o la combinación de ellos. Estos pigmentos tienen estructuras químicas complejas y su función es captar la energía lumínica que se transformará en energía química gracias a la fotosíntesis. En esta actividad se trabaja con organismos fotosintéticos, concretamente, con microalgas. Se observan estos organismos unicelulares utilizando microscopios ópticos y se lleva a cabo la extracción de pigmentos y su separación mediante cromatografía en papel.

Coordinador/a: Julia M. Esclapez Espliego, Dpto. Bioquímica y Biología Molecular y Edafología y Química Agrícola

Fecha y hora:

Viernes 29 de septiembre de 2023

11:00-14:00 para centros de educación secundaria y FP

17:30-00:00 abierto al público en general

Lugar: Universidad de Alicante – Campus de San Vicente del Raspeig – Zona Reloj Solar, Hangar, Torre de Control y zonas aledañas.